Malinový sirup ( od Vlastičky)

• Na 1l šťávy z malin
• 1000g cukru krystal
• 1/4 konzervačního přípravku

Do sklenice namačkám ( aby tam nebyl vzduch ) a zasypu cukrem tak aby byl zakrytý povrch. Sklenici zavřu aby tam nemohly mušky.Takto nechám 2-3 dny ( v pokojové teplotě ). Poté scedím ( nemačkám) Na 1l tekutiny dám 800-1000g cukru, kon. přípravek a zahřeju ( stačí šedesát stupňů )dokud se cukr nerozpustí.Sbírám pěnu. Teplé naliju do sklenic. Hrdlo sklenic potřu slivovicí. Hotovo