Věnečky
- 1/2 Hery
- 1/4 l vody
- 150g hladké mouky
- 1 vejce
- špetka prášku do pečiva
- špetka soli
Vodu přivést k varu. Přidat Heru, mouku a prášek do pečiva. Po vychladnutí přidat vejce. Zdobičkou dělat věnečky a zprudka péci na pečícím papíře. Ještě teplé rozkrojit.
Krém:
- 3/4 l mléka
- 3 vanilkové pudinky
- 1 máslo
- 150g cukru
- rum
Věnečky naplnit krémem a potřít citrónovou polevou.( 20dkg moučkového cukru, 2 lžíce horké vody a 3 lžíce citrónové šťávy )