Dvoubarevné tvarohové řezy

• 1 máslo ( Hera )
• 400g polohrubé mouky
• 1 lžíce kakaa
• 1 lžíce mléka
• 1 lžíce cukru
• 1 vejce
• 1 prášek do pečiva

Náplň:

• 2 tvarohy
• 300g cukru krystal
• 4 žloutky
• 1 vanilkový cukr
• sníh ze 4 vajec

Vyválet těsto a rozdělit na dva válečky. Dát vychladit. První váleček nastrouhat na hrubém struhadle na plech s pečícím papírem. Pak nalít náplň a nastrouhat druhý váleček. Péci do růžova.