Lehký krém ze zakysané smetany

• 1 smetana na šlehání
• 2 zakysané smetany
• 2/3 sáčku želatiny do krému 
• moučkový cukr

V šlehači ušleháme oslazenou šlehačku. Do hrníčku dáme lžíci horké vody a rozpustíme želatinu. Ke šlehačce jemně přimícháme zakysané smetany . Trochu krému přidáme do hrnku s  teplou želatinou, zamícháme a vše vmícháme ještě vlahé do celého  krému. Krém rozprostřeme na piškot a necháme v lednici zatuhnout. Na krém můžeme použít ovoce a zalít dortovým želé.