Maso v sýrové omáčce
- 500 g vepřového nebo kuřecího masa
- 1 cibule
- 1/2 kostičky taveného sýra
- 1/2 masoxu
- sůl
- pepř
- bazalka
- 100 ml mléka
Na cibulce osmažím na kousky nakrájené maso. Přidám sůĺ, pepř, bazalku a masox. Podliju vodou a zapnu tlakové vaření 30 min. Pokud je maso měkké přidám sýr rozmíchaný v trošce mléka. Vše zahustím moukou s mlékem.